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GMO [縮寫] 基因改造生物

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基因轉殖食品（英語：Genetically modified food）就是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變，從而形成的可以直接食用，或者作為加工原料生產的食品 。

以上來源於維基百科

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